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Spargelmuffins

Spargelmuffins

Zutaten für 12 Stück: 2 Eier 1 EL Zucker 1 TL Salz 250 g Halbfettquark 1 EL Milch 200 g Mehl 2 TL Backpulver 3 grüne Spargeln, evtl. unteres Drittel geschält, ca. 100 g, in feinste Scheiben geschnitten Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten / Backen: ca. 20 Minuten Eier,...